Refere-se a qualquer método gráfico relacionado com a transmissão de uma impressão de profundidade, geralmente em uma superfície bidimensional, por meio de projeção geométrica usando um ou mais pontos de fuga, encurtamento e / ou efeitos atmosféricos. As técnicas incluem linhas recuadas, gradientes de cor, tom e textura e graus de clareza. Na arte ocidental, o termo geralmente se refere à técnica geométrica da perspectiva linear que foi inventada no início da Renascença, com base nos antigos modelos gregos e romanos. Embora seu significado se sobreponha um pouco a "projeção", "projeção" é normalmente usada para desenhos técnicos e arquitetônicos que enfatizam as propriedades matemáticas de objetos que são preservados nas imagens; "perspectiva" é usada para obras de arte e renderizações que incluem as distorções de comprimentos, ângulos, formas e retidão de linhas que parecem ocorrer opticamente à medida que os objetos recuam no espaço.

Fonte: AAT

http://vocab.getty.edu/page/aat/300056340