Qualquer substância orgânica, inorgânica, natural ou artificial relativamente insolúvel que confere uma cor a outra substância ou mistura e sempre aparece com a mesma cor específica quando vista na luz branca. É o constituinte da tinta ou tinta que fornece a cor. Diferente de um corante, que é solúvel no veículo, um pigmento é insolúvel no veículo, mas é mantido em suspensão.

Fonte: AAT

http://vocab.getty.edu/page/aat/300013109