Sede de estabelecimento agrícola. Moradia do fazendeiro. Casa rural cujas proporções, em relação às construções vizinhas, denunciam, desde logo, a posição social do proprietário e seus cabedais. Ao contrário do que muita gente pensa, a expressão "casa grande" na realidade não quer designar casa maior que as outras, ou casarão. Casa Grande era a denominação da dependência onde permanecia o patrão, ou fazendeiro, conforme antigo costume que designava por casa cada compartimento de habitação. E o o nome daquele local extendeu-se a moradia toda.

Fonte: LEMOS, Carlos; CORONA, Eduardo. Dicionário da Arquitetura Brasileira. São Paulo: Edart, 1972.