Estabelecimento que vende a impressão de documentos e outros produtos.
Lojas de impressores, ou seja, lojas em que os principais itens à venda são as impressões
Fonte: AAT
http://vocab.getty.edu/page/aat/300266772
Uma gráfica é uma entidade prestadora de serviços cuja função passa pela impressão de produtos. Este processo consiste, maioritariamente, em transferir tinta para um substrato (papel, cartolina, plásticos, etc..) através de um sistema de impressão, como off-set, digital, rotogravura, flexografia e outros. Fonte: https://pt.wikipedia.org/wiki/Gr%C3%A1fica