Vigas grandes que se estendem entre as duas paredes ou laterais de uma estrutura.

Fonte: AAT 

http://vocab.getty.edu/page/aat/300001525

5. Viga que corre transversalmente pela linha central de uma estrutura. 6. Qualquer viga transversal em uma estrutura, como um barrote. Também chamada travessão ou viga transversal.

Fonte: Burden, Ernest. Dicionário ilustrado de arquitetura; tradução Alexandre Ferreira da Silova Salvaterra - 2ª ed.; Porto Alegre : Bookman, 2006, p. 328