Fábrica onde se produz bebidas à base de cana-de-açuguar pelo processo de destilação.
Aparelho ou local de destilação de cachaça.
Fonte: Projeto Arquigrafia
Fábricas onde a bebida forte de cana-de-açúcar é feita pelo processo de destilação; também pode produzir etanol e açúcar.
Fonte: Art & Architecture Thesaurus
http://vocab.getty.edu/page/aat/300438720