É uma estrutura em que a altura é bastante superior à largura, apresentando uma demarcada verticalidade. Para fins de defesa, comemoração ou otimização de espaço.

Fonte: Wikipédia. 

Edifício ou estrutura alta proporcionalmente a sua dimensão lateral, quer isolada ou fazendo parte de uma construção maior.

Fonte: CHING, Francis D. K., Dicionário Visual de Arquitetura; [tradução Julio Fischer]. São Paulo: Martins Fontes, 1999, p. 85