Grande recinto em uma escola ou outra instituição destinado a refeições coletivas.

Fonte: Burden, Ernest. Dicionário ilustrado de arquitetura; tradução Alexandre Ferreira da Silva Salvaterra - 2ª ed.; Porto Alegre : Bookman, 2006, p. 288.

Compartimento onde se serve a comida aos membros de uma comunidade, como nos conventos, quartéis, escolas, fábricas etc.

Fonte: LEMOS, Carlos; CORONA, Eduardo. Dicionário da Arquitetura Brasileira. São Paulo: Artshow Books. 1989. p. 405.