Casa ou cabana no campo, nas roças, em canteiro de obras, etc; Para abrigo provisório ou descanso dos trabalhadores. 

Fonte: https://www.osdicionarios.com/c/significado/rancho

Abrigo rústico ou rudimentar à beira dos velhos caminhos. que servia de pouso aos viajantes e tropeiros e onde era guardada a carga transportada.

Fonte: LEMOS, Carlos; CORONA, Eduardo. Dicionário da Arquitetura Brasileira. São Paulo: Artshow Books. 1989. p. 402.